Vad begränsar expansionen av ekoodling?
I ett nytt forskningsprojekt ska man studera vad det är för faktorer som begränsar en expansion av ekologiskt certifierad mark i Sverige. Det är forskare vid Lunds Universitet och SLU som beviljats medel från FORMAS till projektet. Trots en kraftigt ökad konsumtion av ekologiska livsmedel har certifieringen av jordbruksmark inte hängt med i motsvarande takt. Enligt SLU beror det på att endast en liten del av den mest produktiva åkermarken odlas ekologiskt. Projektet är tvärvetenskapligt och kommer att utgå från agronomi, ekonomi och ekologi.
2018-12-05